Makoisa ja helppo keksiohje! Pidän näiden hieman sitkeästä koostumuksesta, joka kekseihin syntyy mariannerouheen ansiosta. Näitä olen tehnyt jo muutamaan kertaan, kun ohjeen löysin Mimmin keittiöstä.
Näitä tein myös ison satsin ylioppilasjuhliin. Tästä tulikin kerralla yksi suurimmista keksisuosikeistani.
Mariannekaurakeksit
3 dl kaurahiutaleita
1 ½ dl vehnäjauhoja
1 ½ dl sokeria
½ dl fariinisokeria
1 dl mariannerouhetta
1 ½ tl leivinjauhetta
100 g sulaa voita tai margariinia
1 muna
Sekoita kuivat aineet
keskenään. Lisää rasva ja muna. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Nostele
pellille leivinpaperin päälle pieniä nokareita tai pyörittele taikina
käsien välissä pieniksi palloiksi ja laita sitten pellille. Paista
pikkuleivät n. 175 (-200) asteessa n.10 - 13 minuuttia. Muista, että
taikina leviää uunissa, joten jätä keksien väliin tarpeeksi tilaa
pellillä.
näitähän pitää ehdottomasti kokeilla,nams =)
VastaaPoistaKannattaa kokeilla, näitä tekee ihan kädenkäänteessä.
PoistaTäydellisiä, kun pieni makeanhimo yllättää!;)
Täytyypä tehdä! Kaurakeksejä tuli muksuna usein aina tehtyä, kun ovat niin helppoja pienemmällekin leipurille. Mariannerouhe antaa varmasti kivasti makua ja koostumusta.:)
VastaaPoistaHelppoja nämä ovat ja juuri siksi kiva tehdä lastenkin kanssa. Kyllä näitä tuli pienenä syötyä ;)
Poista