torstai 18. huhtikuuta 2013

Karamellisoidut nektariinit & vaniljajäätelö


Helppo ja nopea jälkkäri, johon voit käyttää mitä sitten haluatkin. Syksyllä teen tätä omenoista ja lisään joukkoon mantelilastuja ja kanelia, namia! Nektariineilla tämä on ihanan kesäinen herkku.


6 nektariinia (tai persikkaa, aprikoosia, omenaa, päärynää, ananasta tms.)
½ dl sokeria
½ dl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
50 g voita

Pese ja lohko nektariinit. Kiehauta
 pannulla kaikki ainekset. Anna hedelmien kypsyä ja pehmetä 5 - 10 min miedolla lämmöllä. Tarjoillaan hieman lämpimänä kylmän vaniljajäätelön lisukkeena.

10 kommenttia:

Kiitos kommentistasi ♥