perjantai 22. marraskuuta 2013
Tomaattinen jauheliha-fetakastike
Pirkan ohjetta mukaillen helppoa arkiruokaa.
Tomaattinen jauheliha-fetakastike
400 g jauhelihaa
1 sipuli
1 tlk yrttitomaattimurskaa
1 tl suolaa
1/2 tl timjamia
1/2 tl oreganoa
1 tl sokeria
mustapippuria
1 prk salaattijuustokuutioita
2 tomaattia
(vettä)
tuoretta basilikaa tai persiljaa
Ruskista jauheliha ja kuullota sipuli öljytilkassa paistinpannulla. Kaada joukkoon tomaattimurska. Mausta suolalla, timjamilla, oreganolla, sokerilla ja pippurilla. Valuta salaattijuustokuutiot ja kuutioi tomaatti. Lisää ne kastikkeeseen. (Ohenna kastiketta tarvittaessa tilkalla vettä.) Koristele yrteillä. Tarjoa pastan tai perunoiden kanssa.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Tällaiset ruoat ovat monien päivien pelastuksia...meillä saatetaan tällaista syödä kyllä ihan pyhänäkin.
VastaaPoistaJuu, niin meilläkin. Monesti onkin viikon jälkeen sen verran väsynyt, ettei pyhänä jaksa mitään ihmeellisempää laittaa. Maukasta ja helppoa tämäkin ruoka on ja pääsee vähällä vaivalla. Puolessa tunnissa tulee valmista.
PoistaKiva idea yhdistää feta ja jauheliha, näyttää herkulliselta! Laitoin sinulle haasteen blogiini! :D
VastaaPoistaTämä on toimiva yhdistelmä, meillä on tehtykin jo monta kertaa arki-iltana tätä kastiketta. Kiitos!:)
Poistaei ole tottakaan...siis minä tein ,kylläkin jo joku aika sitten tomaattista jauhelihakastiketta,mutta mozzarellajuustolla :D postannut en ole vielä...voisin laittaakkin kuvan,oli ihan pikainen arkiruoka pastan kera!!Mozzarella kylläkin suli,siiten kun sitä kastiketta illalla lämmitettiin ;) joten feta olisi ollut parempi vaihtoehto.
VastaaPoistaKyllä tuo fetakin saattaa hieman sulaa, varsinkin jos katiketta lämmittää uudelleen. Tässä feta on lisätty lopuksi kastikkeeseen, jotta se ei menettäisi koostumustaan.:) Mozzarella sopii varmasti hyvin!
PoistaHyvän näköistä. Feta antaakin varmaan kivasti makua.:) Arkena tuleekin usein tehtyä erilaisia kastikkeita.:)
VastaaPoistaKiitos.:) Feta antaa hyvin makua. Olen laittanut joskus myös oliiveja joukkoon. Arki-iltoina tehdään usein helppoja kastikkeita.:)
Poista