maanantai 25. maaliskuuta 2013
Rocky Road Brownies
Suosittu Rocky Road muuntuu moneksi versioksi. Tässä versiossa tuo amerikkalainen herkku päätyy brownies tyylisen pohjan päälle! Makeaa ja hyvää!
Rocky Road Brownies
Pohja:
3 kananmunaa
1 dl kahvia
100 g tummaa suklaata
180 g voita
3 dl sokeria
3,5 dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaojauhetta (aitoa)
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
Sulata voi ja suklaa kattilassa. Sekoita kananmunat, kahvi ja voi-suklaaseos keskenään. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää nesteen joukkoon. Voitele ja korppujauhota halk. n. 24 cm irtopohjavuoka, kaada taikina vuokaan ja paista 170 asteessa 20 - 30 min.
Rocky Road:
150 g tummaa suklaata rouhittuna
100 g vaahtokarkkeja paloiteltuna
100 g pähkinöitä
Lisää vaahtokarkit, pähkinät ja suklaa kakun päälle, paista uunissa vielä 5-10 min, niin että suklaa sulaa ja vaahtokarkit saavat vähän väriä.
- Suorakaiteenmuotoinen vuoka on tyypillinen brownies-ohjeissa, kannattaa käyttää sitä jos omistaa sellaisen.;)
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Voi mikä herkku!
VastaaPoistaNiinpä!;)
PoistaTätä syödessä ei kyllä kannata kaloreita laskeskella :D Mutta varmasti on hyvää!
VastaaPoistaJuu ei kannata ei..:D On kyllä hyvää.:)
PoistaRocky road on hyvää ja brownies on hyvää ja yhdessä ne ovat taatusti superhyviä =)
VastaaPoistaTäytyy testata!!!
Kirsi, niinpä! Kyllä ne siellä jenkeissä osaa, yhdistää nyt tällaisetkin unelmaherkut!;D
PoistaTää näyttää siltä, että ihan taatusti vie herkkunälän mennessään, nams! :-) Vitsi muakin on pyydetty perustamaan blogille oma facebook-sivu.. mutta en ainakaan vielä ole siihen ryhtynyt. Saa nähdä tapahtuuko sitä koskaan :D
VastaaPoistaPienempikin pala riittää viemään herkkunälän, sen verran makea ja tuhti herkku on kyseessä!!;)
PoistaFacebook-sivun luominen hyvillä ohjeilla oli helppoa (omia tunnuksia minulla ei ole!), toivotaan että lukijoita tulisi lisää sitä kautta. Vielä ollaan ihan alkumetreillä, joten en osaa sanoa kuinka paljon noista sivuista on hyötyä blogille.:)
Kaikki mikä viittaakaan rocky roadiin on herkkua...
VastaaPoistaMimmi, sanos muuta!:)
PoistaNamii, tätä haluan niin kokeilla! :)
VastaaPoistaKokeile vaan!:)
PoistaJos tuolla herkulla ei makean nälkä lähde, niin ei sitten millään!:D Onneksi pääsiäinen on jo ihan likellä. Silloin ei kaloreita mietitä, vaan vasta sen jälkeen.;)
VastaaPoistaNo niinpä..:D Amerikkalaisista en tiedä, mutta eiköhän tämä suomalaisten makeannälän taltuta.;)
PoistaTaatusti taltuttaa makeannälän :) suloista ja aurinkoista pääsiäistä sinulle :)
VastaaPoistaNo kyllä taltuttaa!:) Kiitos, samoin sinulle.:)
Poistaoioi,makialta näyttää...nams =P
VastaaPoistaKiitos..:) Makiaa onkin!
Poista